Gulrot-og linsesuppe
CARROT AND LENTIL SOUP RECIPE IN ENGLISH AT THE BOTTOM OF THE PAGE 👇🏽 ... Continue Reading
Enkel fiskesuppe med smak av Thailand
Simple fish soup with taste of Thailand recipe in english at the bottom of the page....
Continue Reading
Taco med marinerte scampi/reker, mango og sorte bønner
Tacos with marinated prawns, mango and black beans recipe in english at the bottom of this page. 👇🏽
...
Continue Reading
20 kjøttfrie, enkle og velsmakende middagsretter
20 Meat free dinner inspirations in one post with an english translation for almost all the recipes. Click the link, than the picture for each recipe and scroll down to the bottom of the page for english translation....
Continue Reading
Fiskegryte med søtpoteter
Lag en deilig, varmende fiskegryte med blåskjell, store reker og torsk. Den får litt snert med kajennepepper og blir ordentlig mettende med søtpoteter.
Continue Reading
Kikerter og sopp curry
Chickpea and mushroom curry recipe in english, at the bottom of the page 👇🏽... Continue Reading
Scampi og cashewnøtter i wok
Rask og god oppskrift med scampi og cashewnøtter....
Continue Reading
Karristekt torsk med mangochutney og nanbrød
Curry fried cod with mangochutney and naan breads recipe in english at the bottom of the page 👇🏽 ... Continue Reading
Søtpotetgryte med linser og karri
Sweet potato stew with lentils and curry. recipe at the bottom of this page👇🏽...
Continue Reading
Wok med grønnsaker, nudler og peanøttsaus.
Stir-fry with vegetable, noodles and peanut sauce recipe in english at the bottom of the page 👇🏽...
Continue Reading
Kyllingwok med cashewnøtter
Denne kinesiske takeaway klassikeren med saftige kyllingbiter, sprøe grønnsaker, cashewnøtter og en spennende saus som binder alt sammen er en favoritt hjemme hos oss. Den er knallgod og som alle wokretter er den også enkelt og rask å lage. Liker du mye saus, dobler du ingrediensene til sausen.
Her er et par et par ting som er bra å huske på når man lager wok.
La wokpannen (eller stekepanne) bli varm før du tilsetter olje.
Bruk neutral olje uten smak (for eksempel ...
Continue Reading
Marokkanske lammeskanker med kikerter og oliven
#ANNONSE Lammesesongen er her og endelig kommer grytene til sin rett.
(Lamb shanks with chickpeas and olives recipe english versjon is in the bottom of the page)
Høst er synonymt med lam og god mat som varmer og gleder. Jeg får alltid lyst på aromatisk, krydret mat når det blir kjølig i luften. En av mine favoritter er marokkanske langtidskokte taginer (gryter) med lam og smaken av cayenne, ingefær, kanel og koriander. Det kan ikke bli bedre enn langtidsstekte lammskanker som forvandles til saftig og mørt kjøtt med en intens smak når det får god tid i gryten. Det blir heller ikke enklere enn dette!...
Continue Reading
Marinert laks og sobanudler i wok.
Salmon & soba noodle stir - fry recipe in english at the bottom of this page👇🏾
...
Continue Reading
Nudelsalat med mandelsmør dressing
NOODLE SALAD WITH ALMOND BUTTER DRESSING RECIPE IN ENGLISH AT THE BOTTOM OF THIS POST👇🏽...
Continue Reading
Spicy marokkansk harissa kylling med linser.
Moroccan harissa spiced chicken and lentil one pot recipe in english at the bottom of the page....
Continue Reading
Sushibolle med mango
Vi spiser veldig ofte rå fisk hjemme hos oss og en av de enkleste og beste måtene å spise sushi på, er å lage sushiboller. Å lage sushiboller er enkelt og en garantert vellykket måte å servere fisk på.
Her bruker jeg laks og reker, men du kan også bruke andre fiskesorter. Spør gjerne i fiskedisken hvilken fisk de har som egner seg til sushi og sashimi. Er du i tvil, plukk fra frysedisken. Planlegger du å servere rå fisk, er det viktig at den har vært frossen i 1 døgn først. ...
Continue Reading
Honning og soya marinert laks med nudler i asiatisk buljong
Recipe for Honey and soya glazed salmon and noodles & asian broth in english at the bottom of the page👇🏾...
Continue Reading
Vegetar chili
Vegan chili recipe in english at the bottom of this page.👇🏾...
Continue Reading
Laks og nudelsuppe med curry
Curried salmon and noodle soup recipe in english at the bottom of the page.
...
Continue Reading
Kyllingkarri med tomat
Chicken curry with tomatoes recipe in english in the bottom of this page.👇🏾
...
Continue Reading
Helt rå helgekos. Ceviche, laksesashimi og mer
Ceviche , salmon sashimi with a big spread recipe in english at the bottom of the page👇🏾
...
Continue Reading
Gresskarsuppe med curry, nudler og grønnsaktopping
Høsten og vinteren er tiden for varmende og mettende supper. Gresskar tåler en del sterke smaker og syrlighet og det er enkelt å få til en god suppe med mye smak. I denne gode og enkle suppen er det smak av curry, hvitløk, ingefær, kokosmelk og gurkemeie.
Du kan bytte ut gresskar med både søtpoteter, gulrot eller en blanding av forskjellige grønnsaker du har i kjøleskapet. Suppen serveres med nudler fra dagen før , og andre grønnsaker som stekt sopp og rosenkål. Fin måtte ...
Continue Reading
Marokkansk tagine med lam, poteter og granatepler
Recipe for moroccan lamb tagine with potatoes and pomegranate in english at the bottom 👇🏾
...
Continue Reading
Tom kha goong med rød karri
Recipe for Tom kha goong in red curry in english at the bottom of this page. ...
Continue Reading
Hokkaido og linsegryte med curry og tomater
Hokkaido and lentil pot with curry and tomatoes recipe in english at the bottom of the page👇🏾
...
Continue Reading
Gulrotsuppe med ingefær og appelsin
Carrot soup with ginger and orange recipe in english at the bottom of the page 👇🏾...
Continue Reading
Marinert laks og sobanudler i wok.
Salmon & soba noodle stir - fry recipe in english at the bottom of this page👇🏾
...
Continue Reading
Gulrot- og auberginesalat med belugalinser
Krydrede ovns ekte grønnsaker, crispy kål, søte aprikoser og syltet ingefær gjør denne salaten til en smaksbombe. Sammen med belugalinser er dette en perfekt og varmende middagssalat.
Continue Reading
Marokkansk gryte (tagine) med poteter, gulrøtter og erter
Moroccan potato, carrots and peas tagine recipe in english at the bottom of the page.👇🏾...
Continue Reading
Sopp og ertemasala
Mushroom and pea masala recipe in english at the bottom of the page.👇🏾
Sushi quickfix
En av de enkleste måtene å spise sushi på, er å lage sushiboller. Å lage sushiboller er en garantert vellykket måte å servere fisk på.
I min sushi quickfix bruker jeg laks og noen få grønnsaker. Du må gjerne supplere med flere grønnsaker som reddik og løk.
Planlegger du å servere rå fisk, er det viktig at den har vært frossen i 1 døgn først. Skal du bruke fisken med det samme kan vakumpakkete produkter fra forskjellige produsenter brukes uten å fryses først.
...
Continue Reading
Marokkanske blåskjell med kikerter i tomatsaus
Moroccan styled Mussels with chickpeas in tomato saus. Recipe in english at the bottom of the page👇🏾... Continue Reading
Taco med marinerte scampi/reker, mango og sorte bønner
Tacos with marinated prawns, mango and black beans recipe in english at the bottom of this page. 👇🏽
...
Continue Reading
Kalkuncurry med spinat
Turkey curry recipe in english at the bottom of the page👇🏾...
Continue Reading
Ovnsbakt rødkål med asiatisk dressing
Recipe for roasted red cabbage with asian dressing in english, at the bottom of the page.👇🏾...
Continue Reading
Kyllingtagine med poteter og gulrøtter
Recipe for Moroccan chicken tagine with carrots and potatoes in english at the bottom 👇🏾...
Continue Reading
Fredagshummus med duftende krydret kjøtt og auberginer
Recipe for this delicious hummus comb with spicy minced beef and eggplant in english, at the bottom of this page.
...
Continue Reading
Garam masala kjøttboller i tomatcurry
Recipe for Garam masala meatballs in curried tomato saus in english at the bottom of this page....
Continue Reading
Thai inspirerte poteter
For Thai inspired potatoes recipe in english scroll to the bottom of this page 👇🏾 ...
Continue Reading
Curry med hokkaido gresskar
Recipe for Curry with hokkaido(pumpkin) and broccoli at the bottom of the page....
Continue Reading
Oksekjøtt og rødbet tagine
Recipe for beef and beet tagine in english at the bottom of the page....
Continue Reading
Mango- og avokadosalat
Recipe for mango and avocado salad in english at the bottom of the page.
Continue Reading
Harira (marokkansk Ramadansuppe)
For marokkanere er det umulig å snakke om marokkansk matarv uten å ta med Harira. Denne tradisjonelle suppen, som lages av kjøtt, kikerter, linser og tomater spises i alle familier hver kveld gjennom hele Ramadan, men den spises også resten av året.
I tillegg er det også vanlig skikk å servere denne suppen til bruden morgenen etter bryllupsnatten.
Det finnes mange oppskrifter på suppen. Hver region har sin variant og den er forskjellig fra familie til familie. Man kan bruke ...
Continue Reading
Vårgrønn nudelsalat med fisk og asiatisk dressing
Recipe for Noodle salad with spring greens, fish and asian dressing in english at the bottom of the page .
Continue Reading
Lakseburger med wasabi og ingefær ertepure
Recipe for salmon burger with wasabi and ginger mashed peas in english at the bottom of this page . ...
Continue Reading
Sashimibolle
Du må være veldig forsiktig med å lese denne oppskriften. For dette er en ekstrem lett rett å lage og man blir fort avhengig av den. Jeg bruker laks og tunfisk, men du kan også bruke andre fiskesorter. Rå tunfisk kan være litt dyrt og vanskelig å få tak i, men du finner som oftest frosne blokker av tunfisk i asiatiske butikker. Spør gjerne i fiskedisken hvilken fisk de har som egner seg til sushi og sashimi. Er du i tvil, plukk fra frysedisken. Planlegger du å servere rå fisk, er ...
Continue Reading
Gulrotsuppe med spinat og torsk
Nydelig spicy gulrotsuppe med spinat og torsk.
Continue Reading
Kjøttgryte med linser på marokkansk vis
Lettlaget og ferdig kokt på en halvtime. Kanskje denne gryten med linser og karbonadedeig blir din nye hverdags fovoritt. En slags chili con carne på marokkansk vis. Det er mange deilig varmende krydder i oppskriften, mens resten av ingrediensene er få og ikke vanskelig å finne i norske butikker.#belgvekster
Continue Reading