Potetsalat med reddik

Recipe for potato salad with radish at the bottom of the page.

Potetsalat med reddik

Personer: 4

Ingredienser

  • 500 g kokte poteter
  • 2 ts flytende honning
  • 1 dl olivenolje
  • 1 liten sitron, saften
  • 1 bunt reddiker i skiver og båter
  • 1 liten rødløk, hakket eller skivet (kan sløyfes)
  • Gressløk , finhakket
  • Salt
  • Pepper

Slik gjør du

  1. Del potetene i biter. Visp sammen honning og sitronsaft. Visp inn oljen og smak dressingen til med salt og pepper. Bland alle ingrediensene godt sammen. La potetsalaten få stå og trekke litt før den serveres.

Potato salad with radish, serves 4

Ingrediens

About. 500 g boiled potatoes
2 teaspoons honey
1 dl olive oil
1 small lemon, juice
1 bunch radishes , sliced and boats
1 small red onion , chopped or sliced(optional)
1 bunch chives, finely chopped
Salt
Ground pepper

Method

Share potatoes into chunks. Whisk together the honey and lemon juice. Whisk in oil and taste the dressing with salt and pepper . Mix all ingredients well together.

Ingen kommentarer

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.