Sommersalat med bær og tomater
En herlig sommersalat som kan lages i en fei med ferdigvasket ruccola eller babyleaf. Salaten kan også varieres med andre typer salatblader eller toppet med litt smuldret fetaost. Den er friskt og god samme hva du velger å servere den til.
Jeg gjør det enkelt i dag og serverer salaten til ovnsstekt Bbq laksefilet naturell fra LERØY SEAFOOD
REKLAME i smarbeid med LERØY SEAFOOD.
Continue Reading
Salat med vinaigrette
Enkel frisk salat med klassisk vinaigrette.
Av alle salatkombinasjoner jeg har spist i mitt liv er en enkel grønn salat med klassisk vinaigrette den jeg har spist mest av. Den var obligatorisk på vårt midaggsbord når jeg vokste opp. Min mor varierte hvilke salater hun brukte og serverte den solo eller med andre grønnsaker som tomater, agurk, reddiker og paprika.
Vinaigrette kan varieres ved å tilsette 1 ss finhakket sjalottløk eller urter og bruk gjerne en annen eddik eller ...
Continue Reading