Bakte epler med nøtter og rosiner

Ingredienser

• 4 ss rosiner
• 8 ss hakkete valnøtter
• 4 ss smør og litt ekstra til å smøre formen med
• 3 ss sukker + litt ekstra til å strø over
• 1/2 ts kanel

Slik gjør du

1. Forvarm ovnen til 200 °C
2. Skjær av toppen på eplene og stikk ut kjernehusene.
3. Skjær eventuelt litt av bunnen på eplene så de står stødigere. Hakk rosiner og nøtter og bland med kanel, mykt smør og 2 ss sukker. Fordel fyllet i hullet på hvert av eplene og resten på toppen. Sett eplene i en godt smurt form og strø over litt sukker. Bak eplene i ca 20 minutter. Server med vaniljesaus eller is.