En herlig sommersalat som kan lages i en fei med ferdigvasket ruccola eller babyleaf.  Salaten kan også varieres med andre typer salatblader eller toppet med  litt smuldret fetaost.  Den er friskt og god samme hva du velger å servere den til. Jeg gjør det enkelt i dag og serverer salaten til ovnsstekt Bbq laksefilet naturell fra  LERØY SEAFOOD REKLAME i smarbeid med LERØY SEAFOOD. Continue Reading