2 innlegg merket med sommermat

Gresk inspirert vannmelon salat

Greek styled watermelon salad recipe in english at the bottom of the page.... Les videre

Salade Niçoise med laks

Salatklassikeren fra Nice finnes i utallige varianter verden over. Den skal inneholde tunfisk, egg, poteter, ansjos og oliven.  Jeg liker å variere og noen ganger bruker jeg laks, ørret eller til og med stekt makrell. I denne oppskriften som er et fast innslag på terrassen vår om sommeren bruker jeg laks.   Les videre