Smørbrød med laks og eggerøre

Ikke vent med å invitere noen til søndagbrunsje fordi du ikke ha ork til å lage mat. Lag noe enkelt som det er lett å lage mye av og som ikke krever all verdens forberedelser.

Ingen takker nei til deilige laksemørbrød med bløt eggerøre, stekt med purreløk, avokado og lakserogn.