Raita
Raita recipe in english at the bottom of this page.
Raita er den indiske fetteren av tzatziki. En frisk og kjølende indisk yoghurt saus som serveres ofte til karriretter. Den er rask å lage og kan også serveres til andre retter eller som dipp. Det finnes mange forskjellige oppskrifter på raita, men hovedingrediensene er alltid yoghurt og agurk.
Continue Reading
Skalldyrpilaf
Hvis du liker retter som paella, risotto og jambalaya vil du også like denne skalldyrpilafen.
Skalldyrpilaf ligner en god del på paella med ingredienser som safran, ris og skalldyr. Men risen er lettere og luftigere og safran får også selskap av andre duftende krydder som kardemommekapsler, kanel og chili. Jeg foretrekker denne midtøsten varianten av paellaen og lager den gjerne også med en pose blandet skalldyr mix fra fysedisken .
se også :
Kefta og pilaf
Pi...
Continue Reading
Pizza- bær margharita
Berry pizza margharita recipe in english at the bottom of the page....
Continue Reading