Kyllingwok med cashewnøtter
Denne kinesiske takeaway klassikeren med saftige kyllingbiter, sprøe grønnsaker, cashewnøtter og en spennende saus som binder alt sammen er en favoritt hjemme hos oss. Den er knallgod og som alle wokretter er den også enkelt og rask å lage. Liker du mye saus, dobler du ingrediensene til sausen.
Her er et par et par ting som er bra å huske på når man lager wok.
La wokpannen (eller stekepanne) bli varm før du tilsetter olje.
Bruk neutral olje uten smak (for eksempel ...
Continue Reading