Balsamico jordbær med brie
Denne desserten eller snack er laget på et blunk. Med få ingredienser er det derfor ekstra viktig å bruke en god balsamico eddik sammen med en himmelsk brie 🙂
Jordbærene kan også varmes i 5 minutter under grillen og serveres varme sammen med osten.
Ingredienser
- 500 gram jordbær, delte
- 2 ss god balsamicoeddik
- 2 ss flytende lys honning
- 200 gram brie, i små stykker
- Basilikumblader, hakket (kan sløyfes)
Slik gjør du
- Rør sammen balsamicoeddik og honning og hell over de delte jordbærene. Bland forsiktig og sett til marinering 30 minutter før servering. Jordbærene kan også settes under grillen i ovn i 5 minutter, istedenfor marinering og serveres varme. Server romtemperert brie opp på jordbærene og topp med basilikumblader .
siren 2. mars 2016 (11:20)
Å, ser nydelig ut! Så glad jeg fant denne siden med så mange fristende fargerike oppskrifter. Ønsker meg en kokebok av deg jeg 🙂
Aicha Bouhlou 3. mars 2016 (15:48)
Tusen takk! Alltid gledelig med skryt på min nettside:) Jeg kommer med Kokebok Aichas kjøkken på Gyldendal forlag til høsten.