Vannmelon og tomatsalat

Enkel og frisk salat med vannmelon og tomater.

 

 

Vannmelon og tomatsalat

Personer: 4

Ingredienser

  • 800 gram vannmelon i terninger
  • 3 -4 tomater, erstatt gjerne noen av tomatene med  cherrytomater, i terninger
  • 1 rød  chili, finhakket
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 lime, saften
  • 3 ss olivenolje
  • Frisk koriander, hakket
  • Salt
  • Pepper

Slik gjør du:

  1. Bland alle ingredienser i en salatbolle og smak til med salt og pepper.

Additional Info

1 kommentar