7 innlegg merket med torsk

Klassisk peruansk ceviche med søtpoteter

Ceviche er mest kjent som en peruansk rett. Men det er faktisk helt vanlig å lage ceviche i hele Latin-Amerika. Dagens  oppskrift på ceviche er peruansk,  og den er laget med fersk torsk, lime, rødløk, chili og  koriander. Ceviche, også kjent som cebiche eller seviche, består vanligvis av fersk sjømat som er marinert med limejuice. Surheten til limejuiceen «koker» sjømaten. Den mest klassiske og tradisjonelle peruanske cevichen blir spist med søtpoteter og fersk kokt mais i Peru. ... Les videre

Hummus med gulrot og ceviche av torsk

Cod ceviche on carrot hummus recipe in english at the bottom of the page.👇🏾... Les videre

Skrei i langpanne på middelhavsvis

Recipe for mediterranean cod and tomato tray in english at the bottom of the page👇🏾... Les videre

Fiskegrateng

Nydelig og litt annerledes oppskrift på fiskegrateng.   Les videre

Gulrotsuppe med spinat og torsk

Nydelig spicy gulrotsuppe med spinat og torsk.         Les videre