25 innlegg merket med tomat

Aichas bolognese

For Bolognese recipe in english, scroll down to the bottom of this page 👇🏾  ... Les videre

Insalata Caprese

Caprese ( Tomat og mozzarella salat ) Insalata caprese betyr bokstaveligtalt , salaten fra Capri. En perfekt sommersalat som kan lages på noen få minutter. Derfor og fordi den er så utrolig god , lager jeg den hele året. Siden salaten består av få ingredienser er det viktig at man bruker fine modne tomater og olivenolje av god kvalitet. I originalversjonen av Capresesalat bruker man aldri eddik, kun litt olivenolje over salaten for å ikke ødelegge for den delikate mozarellaost ... Les videre

Parmesan kjøttboller i tomatsaus

Noen ganger er en stor dose karbohydrater alt jeg trenger for å komme i humør igjen.  Pasta er alltid godt og tiden for pasta og kjøttsaus er definitivt ikke forbi her i huset. I dag har jeg laget parmesan kjøttboller med penne i marinara med endå mer parmesan og mozarella.  Helt perfekt for å løfte humøret.   Les videre

Chuncky guacamole

Recipe for chuncky guacamole in engish at the bottom of the page... Les videre

Polkabeter, egg og zaátar

Polka beet eggs recipe  in english at the bottom of the page👇🏾... Les videre

Frisk couscous-salat

Dette er en deilig saftig couscous -salat full av smak fra friske urter, hvitløk og cayenne. Du kan nyte den som den er, eller servere den som tilbehør til kylling, fisk eller kjøttretter     Les videre

Skrei i langpanne på middelhavsvis

Recipe for mediterranean cod and tomato tray in english at the bottom of the page👇🏾... Les videre

Huevos ranchero

Huevos ranchero  er en vanlig frokost i Mexico fordi ingrediensene ofte finnes i et meksikansk kjøkken. Tortillas, salsa, koriander, chili og egg. Hvis du har alle ingrediensene for hånden og ferdiglaget salsa er dette næringsrike måltidet rask å lage. Perfekt når som helst på dagen. Frokost, søndagsbrunsj eller middag. Oppskriften er til 4 frokostporsjoner eller middag for to. Er man veldig sulten kan man tilsette bønner i tomatsalsaen. Les videre

Blåskjell i tomat og basilikumsaus

Recipe for mussels in tomato & basil in english at the bottom of the page👇🏾 Les videre

Garam masala kjøttboller i tomatcurry

Recipe for Garam masala meatballs in curried tomato saus in english at the bottom of this page.... Les videre

Minestrone med tortellini og spinat

Recipe for loaded Minestrone in english scroll down the page 👇🏾... Les videre

Harissakylling i tomatsaus

Recipe for harissa chicken in tomato sauce tray bake in english at the bottom of this page.... Les videre

Iftar

Millioner av muslimer over hele verden startet Ramadan på mandag . De vil faste fra soloppgang til solnedgang hver dag i en hel måned. I tillegg skal man blant annet be fem ganger om dagen og være ekstra snill mot sine nærmest. Man skal også tenke på de som ikke har så mye som en selv og dele. Ramadan skal være en åndelig og kroppslig renselsesprosess. Men det er også en tid for glede og samvær med familie og venner. Om kvelden når solen går ned samles man rundt bordet og deler ... Les videre

Spicy poteter med erter

Spicy potatoes with peas recipe in english at the bottom of the page.... Les videre

Tabbouleh med tomater og oliven

Recipe for tabbouleh with tomatoes and olives in english at the bottom of the page.   Les videre

Klassisk marokkansk tomat- og agurk salat

Denne salaten pleier vi å serverer  som en del av en forrett eller til kjøtt og fisk i Marokko. Les videre

Zaalouk

Recipe in english at the bottom of this page.... Les videre

Chana dal suppe med søtpoteter og tomater

Chana dal soup with sweet potatoes and tomatoes. Recipe in english at the bottom of this page ... Les videre

Kamfounata, Marokkansk ratatouille med kikerter

Med grønsaker i tomatsaus og kikerter for du en altien gryte som er perfekt til det meste eller en næringsrik middag til en kjøttfri dag         Les videre

Lammeragu med tagliatelle

Recipe for Lamb Ragu with tagliatelle in english at the bottom of this page.... Les videre

Quinoa tabbouleh

Denne salaten lages vanligvis av bulgur eller couscous. Her har den klassiske salaten Tabbouleh fått en oppgradering med kornet quinoa som egentlig er et frø. Den lille ernæringsmessige bomben er stappet med proteiner og aminosyre som gjør den til veldig bra mat for vegetarianere. Denne salaten er proppfull av smak fra blant annet persille og mynte.     Les videre

Kjøttboller med fennikel i tomatsaus

Helt andre boller som du kan servere med pasta eller polenta. Oppskrift på polenta finner du her  Les videre

Vegetar mezze

I morgen kveld har vi invitert to venner som er vegetarianere til et slags marokkansk vegetar-tapas-bord. Du finner oppskriftene ved å klikke på de enkelte rettene her.Zaalouk som er en aubergin og tomatdipp, aubergin og kikertersalat, marokkansk tomat og agurk salat, en lettlaget rødbethummus og andre snacks som oliven, gulrøtter, fetaost og godt brød.   Å spise mer vegetarmat og et vegetarisk kosthold er blitt veldig populært i den vestlige verden. Spesielt unge mennesker ... Les videre