Potetsalat med fennikel og druer
Potato salad with fennel and grapes recipe in english at the bottom of this page👇🏽...
Continue Reading
Aichas bolognese
For Bolognese recipe in english, scroll down to the bottom of this page 👇🏾
...
Continue Reading
Harira (marokkansk Ramadansuppe)
For marokkanere er det umulig å snakke om marokkansk matarv uten å ta med Harira. Denne tradisjonelle suppen, som lages av kjøtt, kikerter, linser og tomater spises i alle familier hver kveld gjennom hele Ramadan, men den spises også resten av året.
I tillegg er det også vanlig skikk å servere denne suppen til bruden morgenen etter bryllupsnatten.
Det finnes mange oppskrifter på suppen. Hver region har sin variant og den er forskjellig fra familie til familie. Man kan bruke ...
Continue Reading
Lammeragu med tagliatelle
Recipe for Lamb Ragu with tagliatelle in english at the bottom of this page....
Continue Reading
Gresskar – og gulrotsuppe med parmesan og parmesan krutonger
En enkel suppe som får det lille ekstra med parmesan både i suppen og i form av noe sprøtt på toppen. Er du veganer kan du bruke havre eller soyaprodukter og droppe parmesan. Du kan også bruke andre grønsaker du har liggende i ditt kjøleskapet.
Continue Reading