4 innlegg merket med rosiner

Sjokoladebark med ristete mandler, tranebær og rosiner

Det er bittelille juleaften og jeg burde egentlig være ferdig med det aller meste. Men slik er det ikke! Uansett hvor mange lister jeg lager, så blir det alltid litt knapt med tid. Her er min i sisteliten julesnop quickfix for alle oss som vil ha en hjemmelaget touch på tingene uten å måte bruke hele kvelden. Les videre

Byggrynsalat med ovnstekte grønsaker

(For barley and roasted vegetable salad recipe in english scroll down the page to the bottom.) Når jeg tenker på marokkansk mat, så er det ikke nødvendigvis couscous og taginer som gjør mest inntrykk på meg, men det utrolig fargerike utvalget av salater som alltid er en del av måltidene. Dette er en av de store tingene som gleder meg i det marokkanske kjøkkenet -utvalget av ferske og ikke minst kokte salater. Ofte en kombinasjon av begge deler.  De kokte  serveres vanligvis ... Les videre

Kjøttgryte med linser på marokkansk vis

Lettlaget og ferdig kokt på en halvtime. Kanskje denne gryten med linser og karbonadedeig blir din nye hverdags fovoritt. En slags chili con carne på marokkansk vis. Det er mange deilig varmende krydder i oppskriften, mens resten av ingrediensene er få og ikke vanskelig å finne i norske butikker.     Les videre