11 innlegg merket med kokosmelk

Gresskarsuppe med kokosmelk

Enkel og god gresskarsuppe som er toppet med spirer og gresskarfrø.   Continue Reading

Enkel fiskesuppe med smak av Thailand

Simple fish soup with taste of Thailand recipe in english at the bottom of the page.... Continue Reading

Kokos-riskrem med appelsin

Kokos-riskrem med appelsin er også knallgod med mango.       Continue Reading

Kikerter og sopp curry

Chickpea and mushroom curry recipe in english, at the bottom of the page 👇🏽... Continue Reading

Enkel grønn fiskecurry med kokosmelk.

Easy made green fish curry with coconut recipe in english at the bottom of this page 👇🏽 ... Continue Reading

Ovnsstekt curry kylling med kokosmelk og nudelsalat

Recipe for red curry and coconut roasted chicken with noodle salad in english  at the bottom of the page.👇🏾... Continue Reading

Gresskarsuppe med curry, nudler og grønnsaktopping

Høsten og vinteren er tiden for varmende og mettende supper. Gresskar tåler en del sterke smaker og syrlighet og det er enkelt å få til en god suppe med mye smak. I denne gode og enkle suppen er det smak av curry, hvitløk, ingefær, kokosmelk og gurkemeie. Du kan bytte ut gresskar med både søtpoteter, gulrot eller en blanding av forskjellige grønnsaker du har i kjøleskapet. Suppen serveres med nudler fra dagen før ,  og andre grønnsaker som  stekt sopp og rosenkål. Fin måtte ... Continue Reading

Tom kha goong med rød karri

Recipe for Tom kha goong in red curry in english at the bottom of this page. ... Continue Reading

Curry med hokkaido gresskar

Recipe for Curry with hokkaido(pumpkin) and broccoli at the bottom of the page.... Continue Reading

Grønn kyllingcurry

Å inspirere til matglede på kjøkkenet er viktig for meg. Det behøver ikke å  ta så lang tid å lage gode hverdagsmiddager. Du må selvfølgelig handle og det er helt avgjørende å ha noen basis ingredienser i skapet som gjør måltidene til en liten fest. Jeg lager ofte asiatisk mat og på mitt kjøkken finnes det stort sett alltid  fiskesauce, currypaste og lime. Jeg kjøper ofte en pose med kaffir limeblader og thai basilikum som jeg legger i frysen. Da kan jeg når som helst finne ... Continue Reading