3 innlegg merket med kjøttfri. vegetar

Insalata Caprese

Caprese ( Tomat og mozzarella salat ) Insalata caprese betyr bokstaveligtalt , salaten fra Capri. En perfekt sommersalat som kan lages på noen få minutter. Derfor og fordi den er så utrolig god , lager jeg den hele året. Siden salaten består av få ingredienser er det viktig at man bruker fine modne tomater og olivenolje av god kvalitet. I originalversjonen av Capresesalat bruker man aldri eddik, kun litt olivenolje over salaten for å ikke ødelegge for den delikate mozarellaost ... Les videre

Krydrete kikerter og flaskegresskar med yoghurtsaus

Recipe for roasted, spicy chickpeas & butternut squash with yogurt sauce in english, scroll down the page 👇🏾... Les videre

Vårlig potetsalat med asparges og dill

Recipe for spring potato salad with asparagus and dill in english at the bottom of this page. Les videre