35 innlegg merket med ingefær

Gulrotsuppe med ingefær og appelsin

Carrot soup with ginger and orange recipe in english at the bottom of the page 👇🏾... Les videre

Marinert laks og sobanudler i wok.

 Salmon & soba noodle stir - fry recipe in english at the bottom of this page👇🏾 ... Les videre

Helt rå lørdagsgodt ! Ceviche av breiflab, laksesashimi og mer

Totally awesome! Ceviche of monkfish, salmon sashimi with a big spread recipe in english at the bottom of the page👇🏾 ... Les videre

Marokkansk gryte (tagine) med poteter, gulrøtter og erter

Moroccan potato, carrots and peas tagine recipe in english at the bottom of the page.👇🏾... Les videre

Sopp og ertemasala

Mushroom and pea masala recipe in english at the bottom of the page.👇🏾  
... Les videre

Sushi quickfix

En av de enkleste måtene å spise sushi på, er å lage sushiboller. Å lage sushiboller er en garantert vellykket måte å servere fisk på. I min sushi quickfix bruker jeg laks og noen få grønnsaker. Du må gjerne supplere med flere grønnsaker som reddik og løk. Planlegger du å servere rå fisk, er det viktig at den har vært frossen i 1 døgn først. Skal du bruke fisken med det samme kan vakumpakkete produkter fra forskjellige produsenter brukes uten å fryses først.   ... Les videre

Marokkanske blåskjell i tomatsaus

Moroccan styled Mussels with chickpeas in tomato saus. Recipe in english at the bottom of the page👇🏾... Les videre

Kalkuncurry med spinat

Turkey curry recipe in english at the bottom of the page👇🏾... Les videre

Spicy marokkansk kylling med linser

For Moroccan spiced chicken and lentil one pot recipe in english scroll down to the bottom of this page 👇🏾... Les videre

Honning og soya marinert laks med nudler i asiatisk buljong

Recipe for Honey and soya glazed salmon and noodles & asian broth in english at the bottom of the page👇🏾... Les videre

Ovnsbakt rødkål med asiatisk dressing

Recipe for roasted red cabbage with asian dressing in english, at the bottom of the page.👇🏾... Les videre

Kyllingtagine med poteter og gulrøtter

Recipe for Moroccan chicken tagine with carrots and potatoes in english at the bottom 👇🏾... Les videre

Fredagshummus med duftende krydret kjøtt og auberginer

Recipe for this delicious hummus  comb with spicy minced beef and eggplant in english, at the bottom of this page. ... Les videre

Garam masala kjøttboller i tomatcurry

Recipe for Garam masala meatballs in curried tomato saus in english at the bottom of this page.... Les videre

Thai inspirerte poteter

For Thai inspired potatoes recipe in english scroll to the bottom of this page 👇🏾 ... Les videre

Curry med hokkaido gresskar

Recipe for Curry with hokkaido(pumpkin) and broccoli at the bottom of the page.... Les videre

Vegetar chili

Recipe for delicious vegan chili in english at the bottom of this page. ... Les videre

Oksekjøtt og rødbet tagine

Recipe for beef and beet tagine in english  at the bottom of the page.... Les videre

Laks i nudelsuppe med curry

Recipe for poached salmon in noodle soup with curry in english at the bottom of this page. ... Les videre

Mango- og avokadosalat

Recipe for mango and avocado salad in english at the bottom of the page. Les videre

Harira (marokkansk Ramadansuppe)

For marokkanere er det umulig å snakke om marokkansk matarv uten å ta med Harira. Denne tradisjonelle suppen, som lages av kjøtt, kikerter, linser og tomater spises i alle familier hver kveld gjennom hele Ramadan, men den spises også resten av året. I tillegg er det også vanlig skikk å servere denne suppen til bruden morgenen etter bryllupsnatten. Det finnes mange oppskrifter på suppen.  Hver region har sin variant og den er  forskjellig fra familie til familie. Man kan bruke ... Les videre

Vårgrønn nudelsalat med fisk og asiatisk dressing

Recipe for Noodle salad with spring greens, fish and asian dressing in english at the bottom of the page . Les videre

Lakseburger med wasabi og ingefær ertepure

Recipe for salmon burger with wasabi and ginger mashed peas in english at the bottom of this page . ... Les videre

Kyllingkarri med tomat

Recipe in english in the bottom of this page. Nydelig kylling i hjemmelaget curry med tomat som du helt sikkert kommer til å like. Du bestemmer selv hvor sterk den skal være. Liker du det skikkelig hot tilsetter du mer chili. Er du av typen som liker mye smak, men ikke så hot halverer du chili mengden. Du må gjerne bruke kyllingfilet istedenfor lår. Da blir koketiden mindre . Selv synes jeg at kyllinglår gir mer smak til gryten. Server den  gjerne med indisk yoghurtsaus raita. ... Les videre

Tom kha goong med rød karri

Recipe for Tom kha goong in red curry in english at the bottom of this page. ... Les videre

Sashimibolle

Du må være veldig forsiktig med å lese denne oppskriften. For dette er en ekstrem lett rett å lage og man blir fort avhengig av den.  Jeg bruker laks og tunfisk, men du kan også bruke andre fiskesorter. Rå tunfisk kan være litt dyrt og vanskelig å få tak i, men du finner som oftest frosne blokker av tunfisk i asiatiske butikker. Spør gjerne i fiskedisken hvilken fisk de har som egner seg til sushi og sashimi. Er du i tvil, plukk fra frysedisken. Planlegger du å servere rå fisk, er ... Les videre

Gulrotsuppe med spinat og torsk

Nydelig spicy gulrotsuppe med spinat og torsk.         Les videre

Kjøttgryte med linser på marokkansk vis

Lettlaget og ferdig kokt på en halvtime. Kanskje denne gryten med linser og karbonadedeig blir din nye hverdags fovoritt. En slags chili con carne på marokkansk vis. Det er mange deilig varmende krydder i oppskriften, mens resten av ingrediensene er få og ikke vanskelig å finne i norske butikker.     Les videre