6 innlegg merket med auberginer

Pasta med aubergine og soltørket tomat

Pasta with eggplant and sun-dried tomato recipe in english at the bottom of the page👇🏾... Les videre

Brosme i middelhavsgryte

  Jeg er stolt å  være ny ambassadør for Norges sjømatråd Godfisk. Godfisk skal presentere livretter som er  en matfilosofi å leve med. Sunn mat som gjør godt for både kroppen og hjernen, som du har lyst på og gleder deg til å spise. Jeg skal representere glede i http://www.godfisk.no/Sjømatskolen/Sjømat-og-helse/Fra-diett-til-livrett og det passer meg veldig bra. Matglede, sunn og fargeglad mat har alltid vært viktig for meg. Mat skaper samhørighet og glede rundt bordet. ... Les videre

Pasta arrabiata med auberginer

Pasta arrabbiata betyr sinna pasta på italiensk. Desto mer chili, desto sinnere pasta. En enkel rett med løk, hvitløk, tomater, chili og urter. Jeg har i tillegg tilsatt ovnstekte auberginer balsamicoeddik og litt ekstra chili til sausen. Les videre

Auberginesalat med yoghurt og granatepler

English translation for eggplant salad at the bottom of the page👇🏾 I det marokkanske kjøkken serveres salater mer som italienske antipasti i begynnelsen av måltidet sammen med oliven og brød. Vi kan servere opptil fire forskjellige typer salater som kan være laget av friske grønne salater, appelsiner, kokte grønnsaker, syltet eller stuet & most som aubergine og tomatsalaten Zaalouk. Dagens auberginesalaten er ikke akkurat marokkansk, men den er inspirert av ... Les videre

Nydelige ovnstekte auberginer

Scroll down to bottom of page for  yummy roasted and stuffed aubergine recipe in english. ... Les videre

Aubergin- og søtpotetsuppe med tahini og zaatar

Recipe for roasted eggplant and sweet potato soup with tahini & zaatar in english at the bottom of this page. ... Les videre