Klassisk marokkansk tomat- og agurk salat

Denne salaten pleier vi å serverer  som en del av en forrett eller til kjøtt og fisk i Marokko.

Klassisk marokkansk tomat-og agurk salat

Personer: 4

Ingredienser

  • 4 tomater, finhakket
  • 1 agurk , finhakket
  • 1 rødløk , finhakket
  • 1 grønn paprika , uten frø og finhakket
  • håndfull persille eller mynte, finhakkket
  • 1/2 ts spisskummen
  • 2 sitroner , saften
  • 4 ss ekstra virgin olivenolje
  • havsalt og nykvernet sort pepper

Slik gjør du

  1. Ha alle grønnsaker i en bolle . Bland i alle de øvrige ingrediensene og krydre godt med salt og pepper.

2 Comments

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.