Havregrøt kokt med tranebær og kokos

En deilig havregrøt kokt med tranebær og kokos. Jeg brukte raspet kokos som jeg hadde igjen etter jul og toppet  med yoghurt og ristete nøtter. Har du ikke ristet nøtter tidliger finner du fremgangsmåten  her  .

 

 

Havregrøt

Personer: 2

Ingredienser

  • 2 dl havregryn, lettkokte
  • 2 dl vann
  • 2 dl melk
  • 1/2 ts salt
  • 1 ss tørkete tranebær eller rosiner
  • 2 ss kokos
  • Topping:
  • Yoghurt
  • Ristete nøtter

Slik gjør du

  1. Bland havregryn, vann, melk og salt i en kjele. Rør til det koker og tilsett kokos og tranebærene. La grøten småkoke i ca  3 minutter. Fordel i skåler og topp med yoghurt og nøtter.

No Comments

    Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.