Balsamico jordbær med brie

Denne desserten eller snack er laget på et blunk.  Med få ingredienser er det derfor  ekstra viktig å bruke en god balsamico eddik sammen med en himmelsk brie 🙂

Jordbærene kan også varmes i 5 minutter under grillen og serveres varme sammen med osten.

 

 

 

 

Balsamico marinerte jordbær med brie ost

Personer: 4

Ingredienser

  • 500 gram jordbær, delte
  • 2 ss god balsamicoeddik
  • 2 ss flytende lys honning
  • 200 gram brie, i små stykker
  • Basilikumblader, hakket (kan sløyfes)

Slik gjør du

  1. Rør sammen balsamicoeddik og honning og hell over de delte jordbærene. Bland forsiktig og sett til marinering 30 minutter før servering. Jordbærene kan også settes under grillen i ovn i 5 minutter, istedenfor marinering og serveres varme. Server romtemperert brie opp på jordbærene og topp med basilikumblader .

2 Kommentarer

  • siren 2. mars 2016 (11:20)

    Å, ser nydelig ut! Så glad jeg fant denne siden med så mange fristende fargerike oppskrifter. Ønsker meg en kokebok av deg jeg 🙂

    • Aicha Bouhlou
      Aicha Bouhlou 3. mars 2016 (15:48)

      Tusen takk! Alltid gledelig med skryt på min nettside:) Jeg kommer med Kokebok Aichas kjøkken på Gyldendal forlag til høsten.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.